Ultrazvučno pranje za voće

Kupovinom voća i povrća, želimo biti sigurni da će oni imati koristi od našeg tela. Često je sve upravo suprotno - hemikalije i bakterije koje se akumuliraju na površini ne mogu se oprati i telo je oštećeno. Naravno, možete se osloboditi svega štetnog kuhanja, ali ako je ova opcija pogodna za povrće, verovatno je da će kuvana jagode ili termički obrađeni persimmon zadovoljiti nikoga. U takvim slučajevima spašava se ultrazvučno pranje voća i povrća.

Prednosti korišćenja ultrazvučnog pranja

Ultrazvučno pranje voćaka omogućava, bez narušavanja integriteta proizvoda i bez promjene njihovih ukusa, potpuno očistiti površinu prljavštine. Prvo, lako se čisti pesak, što se nije lako lako osloboditi čak i pod tekućom vodom, a drugo, pranje lansira voće i povrće iz pesticida koji su korišteni u procesu rasta, treće ih oslobađa od mikroorganizama - plesni, bakterije kao što su Escherichia coli, Salmonella i drugi.

Princip rada ultrazvučnog pranja

Ultrazvučno pranje povrća i voća funkcioniše na osnovu procesa kavitacije. Ultrazvuk formira naizmenične talase visokog i niskog pritiska, zbog čega se milioni vazdušnih mehurića aktivno formiraju i uništavaju u vodi. Postoji nešto poput eksplozije, zbog svoje moćne energije, sva prljavština se uklanja sa površine proizvoda. Takođe, mašina za pranje voća često se isporučuje sa ozonizatorom. Zahvaljujući dejstvu ozona, dešava se i dezinfekcija proizvoda, a pored toga, ozon dozvoljava da oslobodi voće i povrće bilo kojeg stranog mirisa i poveća period njihovog skladištenja. Pored proizvoda u ultrazvučnom pranju, posuđe za kuhanje, dečija jela i igračke se mogu očistiti.