Serviranje novogodišnjeg stola

Jedan od važnih elemenata novogodišnjeg praznika, naravno, je lijepo ukrašen stol. Zbog toga je sasvim prirodno da praznična služba novogodišnje stolice zahteva puno snage i mašte domaćice.

Imajte na umu da je gotovo nemoguće ponoviti tačno servis koji je negde vidjen. Čak i vlasnik sama ne može uvek ponoviti sopstvenu kreaciju.

Pa, kako služi stolu za Novu godinu? Naš savet će vam pomoći u tome.

Posuđe na svečanom stolu

Ako ne uzmete u obzir samu popunjavanje novogodišnjeg stola (to jest, svečanosti), posuđe sa kojim će se postaviti stol za Novu godinu, dolazi do osnove. Možete kupiti nova jela za odmor, ali možete koristiti postojeću uslugu. Samo se uverite da ste par dana pre praznika osigurali integritet vaše usluge.

Naravno, sva jela treba kombinovati među sobom i izvršiti u jedinstvenom stilu.

Hajde sada da pričamo o uređenju jela. Za svakog gosta potrebno je staviti na sto malu ploču za trpezariju, na kojoj se postavlja tabla za snack. Nož je postavljen na desnoj strani, oštra strana na ploču. Vilica, odnosno sa leve strane, konkavna strana nagore. Naočare i naočare postavljaju se ispred ploče u ovom redu: čašu za mineralnu vodu, čašu za šampanjac, čašu za vino, čaši za jaka pića.

Stolnjak

Stolnjak takođe igra daleko od poslednje uloge u rasporedu tabele za Novu godinu. Dozvolite mi da vam dam neke savete kako da to pokupite. Novogodišnjem stolu možete služiti na običnom stolnjaku (često bijelom, crvenom ili zlatnom), na stolu sa božićnim uzorkom ili bez stolnjaka. Prekini na poslednjoj opciji. Ako niste imali nešto za pokrivanje prazničnog stola, ili jednostavno ne želite to učiniti, onda možete pronaći alternativu klasičnom stolnjacu. Na primer, možete staviti tablice za odmor na tabli, papirne božićne figure, pahuljice i staviti vrh stakla. Dakle, nećete morati da operete stolnjak posle praznika, a garantujete da imate jedinstvenu kompoziciju na vašem stolu. Ali ipak postoji opasnost da se probije staklo ili ga seče sa ivica.

Druga ideja za pokrivanje stola je veštački sneg. Na stolu možete sprskati veštački sneg sa konzervi, a nakon Nove godine lako je izbaciti. Na vještačkom snijegu, jelke, igračke, sveće izgledaju odlično. Ova ideja je dobra za njegovu originalnost.

Centralna kompozicija

Postoje dve mogućnosti za ukrašavanje centralne kompozicije.

Prva opcija je jelo. Naravno, nemojte stavljati glavni naglasak na salatu "Olivier". Ovo bi trebalo da bude originalno i zaista krunisano jelo hostese. Na primer, ćurka ili bilo koja ptica punjena od duše želi. Ili rođendansku tortu. Ali ova opcija nije pogodna za sve. Prvo, nije uobičajeno da svi peku torte za Novu godinu, a drugo, glavna dekoracija stola ne treba da se obavlja na kraju banketa.

Druga opcija je dekoracija. Možete kupiti gotovo Božićnu kompoziciju za stol u prodavnici ili sami napraviti. Šta se može uključiti u takav zanat? Da, bilo šta. Sprigovi jelke, šunke, božićne igračke, snijegovi, sveće, veštački sneg, serpentina i mnogi drugi novogodišnji atributi.

Ostatak, ne manje važni sitnici koji služe Novogodišnjem stolu

Sveće. Za raspored stola za Novu godinu, bolje je koristiti posebne novogodišnje sveće. U odsustvu takvog, možete najviše zadekordera uobičajene sveće. Koristite satenske trake, perle, serpentine. Ili možete staviti običnu svijeću u dekorativni svijećnjak.

Salvete. Za potrebe služenja stolu novom godinom papiri su savršeno pogodni. Štaviše, sada se proizvode u svim mogućim bojama i veličinama, a takođe su dovoljno jake čak i kada su vlažne. Odaberite takve salvete, tako da pogledaju na stolnjak (ili na ono što će ga zamijeniti).

Dekoracija stola. Rasporedite oko stola male novogodišnje figure (Djed Mraz, Snjegović, božićno drvo itd.). Oni će vam dati poseban šarm i udobnost za vaš odmor.