Koji je miješalica bolja - potopljiva ili stacionarna?

Blender - ovo nije samo modna novina već jedan od najkorisnijih uređaja u kuhinji. U zavisnosti od potrebe, pomaže biču, mlevenu, miješati ili iseckati. A da bi blender zadovoljio potrebe hostese, to treba učiniti umom. Trebalo je da znate da blender može biti potopljen ili stacioniran: hajde da saznamo koga je najbolje izabrati!

Koja je razlika između potopljenog mešača i stacionarnog mešača?

Iskusne domaćice znaju da je razlika između potopljenog i stacionarnog mešača u velikoj meri: veličina, snaga, funkcionalnost i cena. Ali to su mogućnosti uređaja koji su ključni kriterijumi za izbor.

Dakle, podvodni (ručni) blender je odličan za rešavanje jednostavnog zadatka mešanja koktela ili brusnog povrća za bebe pire. I, ako vam više nije potrebno, možete da zaustavite ovu opciju.

Prednost podvodnih modela je u tome što se mogu koristiti u bilo kom kontejneru, a ne samo u bačvi koji dolazi u kompletu (kao u slučaju stacionarnog mešača). U praksi ovo znači da možete da kuvamo pireju supe u loncu gde je kuvano, a nema potrebe za mazanjem puno kontejnera, a zatim ih oprati.

Nemojte misliti da ako su potopljeni modeli jeftiniji onda su gori. Ponekad je ova opcija najbolja po pitanju vrednosti za novac, a trošenje novca na stacionarni model (inače, skuplje i dovoljno zapleteno) jednostavno nema smisla. Potopljeni mikseri zauzimaju minimalni prostor, što je važno za male kuhinje. Oni su jednostavni i pouzdani, morate poštovati pravila njihovog rada. Nikada ne potapajte ovakav mikser u ključajuću vodu, ne uključujte ga dugo i ne pokušavajte da grčite čvrstu hranu, a ne Izolacijski sok (na primjer, orasi, zrna kafe, smrznuto meso itd.).

Što se tiče stacionarnog mešača, mnogo je pogodnije u mnogim pogledima. Nije potrebno držati u ruci tokom rada - dovoljno je samo da se tamo uključi i isključi dugme na vreme. Prisustvo specijalnog boksa sa izlivom, kako bi se omogućilo da se kuhaju i sipaju čaše pjene, koktela ili peglanja . I profesionalni modeli, pored uobičajenog brušenja, pomoći će vam da sipate led ili mešate testo.

Ali postoje nedostaci u stacionarnim mikserima. Kao što je već pomenuto, ovo je impresivna veličina i visoka cena. Međutim, to je određeno snagom uređaja i njenim vezivanjem: što više priključaka ide u komplet, to je veći trošak vašeg odabranog modela.