Kako koristiti sokovarkoy?

Ukusni zdrave sokovi, bez konzervansa, bez aditiva - pa, zar nije san? Ovaj san se lako može pretvoriti u stvarnost zahvaljujući najjednostavnijem pronalasku - proizvođaču sokova. Princip sokovog procesora baziran je na obradi proizvoda pomoću para, što vam omogućava da zadržite maksimum korisnih supstanci i istovremeno dobijete pasterizovani sok, spreman za okretanje. I tako bilo kakvih mučnih preparata i preparata, kako bi sokovarke pripremili sok, veoma je lako. Da bismo iskoristili sve mogućnosti ovog čudotvornog agregata, detaljno pogledamo kako pravilno koristiti mašinu sokova.

Princip rada sokove

Sokovarka se sastoji od nekoliko sekcija - kontejnera za vodu, kontejnera za sok, opremljen ventilom i cevčicom, i kontejner sa otvorima za hranu. Modeli se razlikuju po zapremini i materijalu proizvodnje kontejnera, dizajniranju dna, ali princip rada sokovog proizvođača je jedan. Voda se vre i pod uticajem pare, povrća i voća oslobađa sok. Preostalo meso je takođe pogodno za konzumiranje ili konzervaciju. Kao rezultat, dobija se proizvodnja bez otpada i dobijanje vitamina za zimu.

Kako koristiti sok?

Prvo, jedinica mora biti spremna za rad. Prije upotrebe mašine za sokove po prvi put potrebno je temeljno ispirati kontejnere. Gumena cijev za sok se obrađuje u vreli vodi. Zatim, poštujući uputstva, trebalo bi da instalirate i popravite delove i počnete da pripremate sok. Modeli i dizajn se mogu razlikovati, tako da dalje prate savjete proizvođača. A sledeće preporuke, relevantne za sve sokovrok, pomoći će da uređaj ostane dugi niz godina:

• Uvek pratite količinu vode i ne dozvolite da gorivo ne izgori;
• prilikom pripreme kuvara (mesa, ribe, povrća) ne često podignite poklopac sokova;
• nije potrebno potpuno napuniti posudu za vodu, obično se preporučuje da pokrije oko 15-20% tečnosti;
• Nemojte koristiti sredstva za brusno ili alkalno čišćenje za kontejnere, ili ukloniti ugljenične naslage oštrim predmetima;
• ne zaboravite da čistite ventil i cev;
• da uklonite skalu u rezervoaru za vodu, neophodno je kuhati rastvor sode u trajanju od oko 20 minuta brzinom od 2 tsp. za 1 litar vode.

Kako napraviti sok u štednji sokova?

Pre nego što pripremite sok u šporetu za sok, potrebno je pripremiti kontejnere za hranu i sokove. Povrće, voće ili bobice treba temeljito oprati, očistiti, ukloniti kosti i stabljike, ako je potrebno olučen, iseći na nekoliko lobula. Sokovi u soku su dovoljno slatki, ali po želji, voće i bobice se mogu poskupiti šećerom pre obrade. Povrće se može malo dodati. Preporučena je prva boca sokova koja se sipa nazad u posudu za hranu, a samu bočicu treba ponovo sterilisati. Pripremljeni sok treba odmah izvući, a nakon hlađenja čuvati na hladnom mestu. Nepokriveni sok može se skladištiti u frižideru oko nedelju dana, bez gubitka korisnih svojstava.

Često su domaćice zainteresovane kako kuvati jabuke u sokovom kuhinjskom aparatu, bilo da je vredno čišćenja, mlevenja, uklanjanja srca? Kako bi na kraju dobili sok i pire, jabuke treba očistiti u potpunosti i od kore i od jezgara. Ako prisustvo korupcije nije od fundamentalne važnosti, onda je za sok dovoljno da sječe jabuke u rezine i uklonite sredinu.

Kako koristiti sok za kuhanje drugih jela?

Princip mašinerije sokova je sličan radu dvostrukog kotla, zbog čega se može koristiti kuvanje ukusna i zdrava hrana. Riba, meso, pareno povrće pokazuju da su izuzetno nežni i, što je najvažnije, lako se pripreme. Posuđe za kuvanje treba da bude isto što i sok u procesoru sokova, samo predodređivanje začina i soli. Ali posle kuvanja, pažljivo oprati sve kontejnere, tako da preostali miris ribe, mesa ili začina neće kasnije pokvariti sokove.

Naravno, pre upotrebe sokove, trebalo bi da proučite uputstva. Po pravilu, proizvođači pišu o karakteristikama modela i daju preporuke koje omogućavaju korišćenje uređaja najefikasnije.