Gde raste pistacije?

Ko među nama ne voli pistacije - ukusno, hranljivo i veoma korisno ! Ovi lešnici sadrže dosta elemenata u tragovima - kalijum, bakar, mangan, fosfor, magnezijum. A ovaj proizvod se smatra liderom u sadržaju fitosterola - supstanci koje su izuzetno korisne za krvne sudove. Pistacije su bogate aminokiselinama, vitaminima B. Ovi oraščici efikasno smanjuju nivo lošeg holesterola u našoj krvi i rade kao antioksidanti. A glavna karakteristika pistacija su eterična ulja, zbog čega se nazivaju "orasi dobre volje". Pa, hajde da saznamo gde, u kojoj zemlji raste pistacija, toliko je korisno za ljudsko telo.

U kojoj zemlji raste pistacije?

Raspon distribucije pistacije je tropski i subtropski. To su uglavnom planine Centralne Azije, Mesopotamije, Sirije, severoistočnog Irana. Ali u drugim zemljama, posebno Mediteranu (Italija, Grčka , Španija), pistacije raste kao kulturna biljka, kako za izvoz tako i za domaću potrošnju. Ali lider u rastućim pistacijama je, naravno, Turska - poseduje više od 50% svjetskog tržišta za prodaju pistacija.

Malo po malo, orasi se uzgajaju u Australiji, severozapadnoj Africi, Izraelu. Ali da li pistachi rastu u Rusiji, i ako jeste, gdje? Da bismo odgovorili na ovo pitanje, prvo ćemo naučiti neke od karakteristika poljoprivredne tehnologije u kultivaciji ovog useva.

Drveće od pistacije voli kamenite, kamenite zemlje, dobro se razvijaju u pustinim uslovima. Oni žive na kosinama i liticama, preferirajući planinsko-steppe braon tla i sive zemlje. Najčešće se javljaju na zemljištu bogatom kalcijumom, koji se aktivno probija. I najverovatnije će pistachi rasti tamo gdje mogu zadovoljiti potrebu za dobrim osvjetljenjem. Ova biljka je otporna na sušu i istovremeno stalno toleriše mraz do -25 ° C, stoga se oseća dobro u pustinjama i polu-pustinjama.

Dakle, klimatski uslovi i tla pogodni za uzgoj pistacija nalaze se na crnomorskom obali kavkaskih planina, kao i na jugu Krima. Međutim, ukusni kvalitet oraha dobijenih od lokalnih stabala daleko je od idealnog, pa su samo ljubitelji piščeva uključeni u uzgoj pistacija u zemlji.

Ako imate želju da kultivišete svoju pistaciju u vašoj bašti, znate: neće doći do ploda sve do 9-10 godina, a vrhunac prinosa je oko dvadesetogodišnje starosti drveta. Imajte u vidu da u bašti treba da postoje najmanje dve različite polne drveće.

Kako uzgajati pistacije?

Pistacije nazivaju ne samo orasle, već i drveće na kojima rastu. U zavisnosti od sorte, ovo je listopadno ili zimzeleno drveće, a ponekad i grmlje iz porodice sumacovye. Većina primeraka dostigne visinu od 5-6 metara, a živi pistachi do 400 godina! Pogledajte ove dugogodišnje pustinje flore takođe je neuobičajeno: niska, gusta krunica krunice višestruku bazu pokrivenu neobičnom sivom korejom. Nekoliko zanimljivih činjenica je povezano sa kultivacijom pistacija. Na primer, ova drveća najčešće raste sama, a samo povremeno formiraju retke šume. Drveće od pistacije je podeljeno na mužjake i ženke, i množi se pomoću unakrsnog oprašivanja. I daleko od svima zna da su pistaći sa botaničkog stanovišta uopšte ne orasi, već samo semena.

Lišće pištaljki, pod uticajem direktnog sunčevog zračenja, emituje veliki broj eteričnih ulja, tako da osoba koja ostaje pored takve biljke u vrelom podne ispunjena glavoboljom i nesvestom.