Električni tiganj

Na tržištu postoje konstantno novi predmeti koje nude proizvođači modernih kuhinjskih aparata. Danas električni kotli, proizvođači hleba , štednjaci više nisu iznenađujući, ali električni tepih i dalje ostaje radoznalost za mnoge domaćice.

Ako imate takav uređaj, onda električni štednjak više nije potreban. Pored toga, u električnoj pećnici za staklo, curenje toplote je minimizirano, što štedi energiju. Grejni element se nalazi u samom kućištu, tako da se sam uređaj zagreva i hrana koja se kuva u njemu, a ne vazduh. U električnoj ponori nikad neće biti čađi, a hrana će se jednako kuvati, jer se grejanje vrši jednako.

Izabrali smo električni sudoper

Prva stvar koja vredi obraćati pažnju prilikom kupovine, je veličina tiganja. Asortiman je ogroman, tako da možete lako izabrati mali tepih za jednu osobu, a veliki za veliku porodicu. Najpopularniji modeli, prečnika od 30 do 36 centimetara, ali i tu su i prostirke veličine 55 centimetara koje se koriste u prehrambenoj industriji ili u kafićima. Dubina takođe je važna. Na primer, električni pržiljak sa dubinom do 8 centimetara omogućava ne samo prženje, već i zamrzavanje hrane. Ako volite meso na žaru sa kornjom, povrće kuhano na roštilju, onda je električni roštilj vaša opcija. Jedini nedostatak je velika veličina.

Drugi parametar je kapacitet tepiha. Obično se kreće od 800 do 1500 vati. Međutim, zapamtite da regulator snage nije dostupan za sve modele. Što se tiče oblika, tepih može biti kvadratna i klasična. Sam oblik uređaja ne utiče na kvalitet kuvanja hrane.

Najčešći materijal za izradu posuda su legure aluminijuma i čelik. Međutim, zbog nedostatka kontakta uređaja sa otvorenom vatrom, ovaj faktor ne igra posebnu ulogu. Jedina razlika u pouzdanosti je da je čelik još jači. Neke domaćice preferiraju ljuljače za čišćenje od livenog gvožđa, čija je težina prilično velika. Veruje se da liveno gvožđe čini hranu više "kućnim", mirisnim, jer stvara efekat žudnje.

Međutim, izbor neplodnih prevlaka treba odgovorno rukovati. Određuje životni vek tepiha. Ogrebotine, čipovi, otoka - izgovor za slanje tepiha na deponiju. Veruje se da je električni tiganj sa keramičkim premazom pouzdaniji i izdržljiviji od modela sa Teflon premazom.