Da li ste čuli za špinat od jagode ili ste ga probali? Ako ne, onda u potpunosti uzaludno. Na kraju krajeva, ovo skladište vitamina je vrlo atraktivno po izgledu i odličan je ukus. On se odnosi na porodicu labudova, odnosno, praktično kulturnu korovu.
Ako ne znate kako uzgajati špinat od jagode u zemlji, onda veliki problem nije. Na kraju krajeva, špinat od jagode ili srži je višeslojna, vrlo nezahtevna i bukvalno raste na bilo kom tlu. Ova kultura je vrlo otporna na hladnoću i može izdržati zamrzavanje do minus 10 ° S. Mnogi vole da poseju seme pod zimom, kako bi svoje voljene zadovoljili svežim zelenilom početkom proleća. Oni koji nisu imali vremena da to rade pre hladnoće, mogu posejati sadnice kod kuće, a zatim ga posaditi na otvorenom prostoru.
Kako rasti spanać na prozoru?
Morate početi sa pripremom tla za kutije. Na ulici biće postojano hranjivo u tlu, ali u ograničenom prostoru kutije je teže napraviti, pa zemljište mora sadržavati humus i biti hranjivo. Nakon što je probio u rernu ili nakon nekoliko sati zamrznutog zamrzavanja kako bi se oslobodio štetočina, supstrat je spreman za upotrebu.
Seme možete kupiti u prodavnici, a možete koristiti i sakupljene od posljednje žetve. Plitko su se posejali u žljeb (oko 1 cm), nakon čega su navlaženi od pištolja za raspršivanje i prekriveni staklom do pojave.
Uzgoj jagodičastog špinaća od semena u sadnicama može početi već u martu, kako bi se transplantirao na otvorenom tlu za mesec i po. Usjevi se ne plaše temperaturnih fluktuacija.
Odrastajući spanać kod kuće nije teško za ovo, potreban vam je sunčan prozorski prozor, pravovremeno zalijevanje i želja da se zelenilo stavi na vaš sto.
Kako odrasti spanać od semena u otvorenom prostoru?
Postoje dve mogućnosti za sadnju - jesen i rani proleće. Obojica imaju svoje prednosti - izabrati vas. Samo argument onih koji biraju podzimsko sletanje je da u proleće ima puno posla u vrtu, a zeleni listovi već raste i mogu se jediti zajedno sa ranim zelenilom.
Možete spavati špinač do sredine oktobra, iu toplim predelima pa čak i kasnije. Njegova hladnoća nije strašna, kao i beli luk i crni luk, koji su posejani perom u jesen uoči mraza.
U proleće, seme spanaća se može posejati čim snijeg padne, a zemlja se blago povuče. Tako se posle mjesec dana mogu jediti korisni i ukusni listovi špinaste.
Prednosti špinaste jagode
Šta je toliko korisno za ovu malu grmu, koja raste do visine ne više od 60 cm? a bobice i lišće su bogate svim vrstama mineralnih supstanci, a naročito puno gvožđa u njemu, koje telo lako apsorbuje. I ovde ima više korisnih lipida za krv, nego u zapisniku zbog njihovog sadržaja - pšenice . Tako spanać od jagoda pomaže u sprečavanju raznih bolesti, posebno anemije .
I, naravno, skup vitamina, saharoze, glukoze i fruktoze, tu takođe u obilju. A
U kom obliku se koristi špinat od jagode?
Ljudi koji prvi put susreću sa ovom biljkom ne znaju da li je moguće jesti suviše ili pripremati za zimu. Ova vrsta spanaća je toliko dobra da je pogodna za hranu u bilo kom obliku. Od zelenih listova stvoriti sve vrste vitamina i kuhati sos. Može se zatvoriti za zimu pikantom i lješenjem.
Šarene bobice, koje, iako nemaju izrazit ukus (podsećaju na mrvu), zatvoreni su u obliku komotoza i zamrznuti za ukrašavanje kolača i jela od mesa.